串本の海を一望！「Nizi CREPE」さんで過ごす甘いひと時

こんにちは、串本町商工会の経営指導員上松です。

私たちの町・串本に、また一つ素敵な灯りがともりました。 美しい海を眺めながら、焼きたてのクレープを楽しめるお店「Nizi CREPE（ニジクレープ）」さんがオープンしたのをご存じでしょうか？

今回は、店主の中西さんにインタビューを行い、お店に込めた温かい想いや、こだわりのメニューについてたっぷり伺ってきました。

「甘いものは別腹」という方はもちろん、「普段はあまりカフェには行かないかな」という男性の方も、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。

串本の海を一望！心も体も甘く癒やされる「Nizi CREPE」さんがオープンしました

串本の海岸線沿い、潮風が心地よい場所にオープンした「Nizi CREPE」。 お店に入るとまず目に飛び込んでくるのは、窓の外に広がる青い海です。

「ほっとしたひと時を過ごしてほしい」

そんな店主の願いが込められた店内は、ただクレープを食べるだけでなく、景色や時間を楽しむための特別な空間になっています。

観光で来られた方はもちろん、毎日忙しく働く町内の皆さんにも、ふと肩の力を抜いて立ち寄っていただきたい、そんな素敵なお店です。

なぜ串本で？「大好きな町」で叶えた店主・中西さんの想い

大阪から串本へ。決め手は「海が見える最高のロケーション」

店主の中西さんは、もともと串本にゆかりがあり、この町のことが大好きだったそうです。 大阪でお店を構えるという選択肢もあった中で、なぜ串本を選んだのでしょうか？

「やっぱり、この素敵な町でお店を出したかったんです」

そう語る中西さんの決め手となったのは、やはりこのロケーション。 店内から海が見えるこの場所なら、お客様に最高の時間をプレゼントできる。そんな確信があったのかもしれませんね。

目指したのは「美味しい」だけでなく「ほっとするひと時」

中西さんが大切にしているのは、クレープの味だけではありません。 「海を見ながら、ほっとする時間を過ごしてほしい」という想いが、お店作りの根底にあります。

美味しいスイーツと、目の前に広がる穏やかな海。 この2つが揃えば、日頃の疲れも少し癒やされそうですね。 「ちょっと休憩しようかな」と思った時、この景色を思い出していただければと思います。

こだわり生地と自家製カスタードの魅力

「Nizi CREPE」さんのクレープ、最大の特徴はなんといっても「生地」です。

中西さんご自身も大好きだという「王道のチョコバナナ」は、もちもちとした生地の食感がたまりません。 一方で、シンプル派に大人気なのが「バターシュガー」。こちらはパリッとした食感が楽しめると評判です。

「もちもち」と「パリパリ」。 その日の気分に合わせて、食感の違いを楽しんでみるのもおすすめですよ。

甘党さん大注目。鍋で作る「自家製カスタード」へのこだわり

そしてもう一つ、絶対に外せないのが「自家製カスタード」です。実はこのカスタード、鍋でじっくりと手作りされているこだわりの逸品なんです。丁寧に作られた優しい甘さは、甘党の方ならきっと満足していただけるはずです。

ぜひ一度、その舌で確かめてみてくださいね。

お一人様からご家族連れまで。「誰でもウェルカム」な優しい工夫

学生さんや男性のお一人様も！意外と入りやすいその理由は？

「クレープ屋さんは女性客ばかりで入りにくい…」 そんな風に思っている男性の方、いらっしゃいませんか？

実は「Nizi CREPE」さん、男子高校生のグループや、男性のお一人様がいらっしゃることもあるんです。

甘いものが食べたくなったら、性別や年齢を気にせず、ぜひ堂々と暖簾（のれん）をくぐってみてください。 美味しいクレープが、温かく迎えてくれますよ。

ママも安心。絵本などの温かい気配りとこれからの展望

店内には、お子様が退屈しないよう絵本が置かれています。 これなら、注文を待っている間もお子様と一緒に楽しく過ごせますね。

また、中西さんはお客様の声をとても大切にされています。 「小さなお子様でも食べやすい工夫ができたら」と、今後のメニュー展開についても色々と構想を練っているそうです。

お客様の様子を見ながら、「どうすればもっと喜んでもらえるか」を常に考える。 そんな中西さんの優しさが、お店の居心地の良さを作っているのかもしれません。

待ち時間も景色を楽しんで。事前の予約ならもっとスムーズです

注文が重なっても安心。事前予約の活用法

丁寧に一枚ずつ焼き上げるため、注文が重なると少しお待ちいただくこともあります。 でも、そんな時こそ店内の窓から海を眺めて、ゆったりとした時間を楽しんでみてはいかがでしょうか？

「あまり時間は取れないけれど、どうしても食べたい！」 そんな方は、事前予約がおすすめです。 クレープ1つからでも予約が可能とのことですので、お急ぎの際や、手土産にたくさん買いたい時は、ぜひ電話などで予約を活用してみてくださいね。

Nizi CREPE 店舗情報

お店の最新情報や臨時休業のお知らせは、公式Instagramで配信されています。 来店前にぜひチェックしてみてくださいね。

項目	内容
店名	Nizi CREPE（ニジクレープ）
住所	〒649-3511和歌山県東牟婁郡串本町鬮野川1293-7
電話番号	080-8236-7056
営業時間	12:00 ～ 18:00
定休日	月曜日・木曜日　※臨時休業はInstagramでお知らせ
駐車場	店舗横に駐車スペースあり
お支払い	現金、PayPay
リンク	📷 Instagram (@nizicrepe)

まとめ：串本の新しい憩いの場で、心ほどけるひと時を

ここまで、「Nizi CREPE」さんの魅力をお伝えしてきました。 こだわりの生地と自家製カスタード、そして店主の中西さんの温かい人柄。 串本の海を眺めながら頬張るクレープは、きっと格別の味がするはずです。

記事のポイント振り返り

• 絶景ロケーション: 海を見ながらほっと一息つける癒やしの空間。
• 食感へのこだわり: 「パリッ」としたバターシュガーと、「もちもち」のチョコバナナ。
• 自家製の味: 甘党さんも唸る、鍋で作る手作りカスタード。
• 誰でも入りやすい: ご家族連れからお一人様まで大歓迎。

まだ行かれていない方は、ぜひ一度足を運んでみてください。 「行ってよかった！」と思える素敵な出会いが、きっと待っていますよ。

もし、「自分もこんな風にお店の魅力を発信したい」「創業について相談したい」という方がいらっしゃいましたら、私たち商工会にご相談ください。 あなたの挑戦を、全力でサポートさせていただきます。